Bubrezi igraju ključnu ulogu u organizmu – oni filtriraju krv, izbacujući otrovne materije iz tijela. Osim toga, pomažu u održavanju ravnoteže minerala i elektrolita u krvi, poput natrijuma, kalijuma, fosfora i kalcijuma. Ova ravnoteža je važna za pravilno funkcionisanje nervnog sistema, mišića i tkiva.