Posadite mentu za čaj, desert i miris ljeta

Dolazi iz jednog jedinog lista mente koji se ležerno naslanja na ivicu čaše s vodom, iz teglice na kuhinjskom prozoru, iz male balkonske džungle koju stvaramo u tišini.

Menta stvara atmosferu.

Zelena, raskošna i nepretenciozna, pripada prostoru u kojem se živi sporije.

Kako posaditi vlastiti izvor svježine?

Za uzgoj mente (lat. Mentha, Piperita) dovoljno je nekoliko dana strpljenja i malo dobre volje. Reznica stavljena u čašu s vodom brzo će pustiti korijenje. Kad je presadite u teglicu sa zemljom i drenažom, postavite je na mjesto koje prima jutarnje ili filtrirano svjetlo, daleko od surovih podnevnih zraka.

Menta najbolje uspijeva kada je zemlja stalno blago vlažna i kada se nježno obrezuje, svakim odrezanim vrhom raste gušće, šire. Idealna je za balkone, kuhinjske police i urbane vrtove.

Oplemenjuje svakodnevicu

List mente u čaju ima moć da uspori misli. U limunadi da izbriše težinu dana.

Usitnjena u hladnim salatama, krastavcima s jogurtom, couscousu ili uz jela s mesom, unosi balans. Kad zaluta u čokoladne mousseve ili biskvite, donosi kontrast i eleganciju. Na desertu djeluje kao potpis mirisne estetike, piše portal Žene.

Među svim začinima koje možemo posaditi kod kuće, ona se ističe kao ona koju najbrže zavolimo – jer miriše na smirenost, pažnju i život koji se živi s osjećajem.

(Vijesti.ba)