Zato vam se hrana brzo kvari: Ovo dugme u frižideru mijenja sve

Radi se o regulatoru jačine hlađenja, koji se obično nalazi s desne strane unutar frižidera.

Iako mnogi misle da brojevi na ovom dugmetu označavaju temperaturu u stepenima Celzijusa, zapravo pokazuju koliko jako uređaj hladi – što je broj veći, frižider jače hladi.

Idealna temperatura za čuvanje hrane je oko 4°C. Da biste provjerili da li vaš frižider postiže tu temperaturu, stavite termometar u čašu vode na srednju policu i ostavite preko noći.

Ako nemate termometar, preporučuje se da točkić podesite na srednju vrijednost (broj 3), a kod starijih modela čak i na 4.

Temperatura nije ista na svim policama. Gornje su toplije, pa se tamo drže manje kvarljive namirnice poput suhog mesa i ostataka obroka.

Donje police su hladnije i idealne za sirovo meso i morske plodove. Voće i povrće čuvajte u posebnim fiokama koje su za to namijenjene.

Ako je temperatura u frižideru viša od 4°C, povećava se rizik od razvoja bakterija koje mogu dovesti do kvarenja hrane i trovanja.

Pravilno podešavanje točkića i raspored namirnica po policama može značajno produžiti svježinu i sigurnost vaše hrane.

(Vijesti.ba)