Ako volite burgere, ali pokušavate da izbjegnete prženje i masnoće, ovi domaći pileći burgeri iz rerne su pun pogodak!
Napravljeni su od svježeg mesa i začina, bez dodatnih aditiva i prekomjernih masnoća, a rezultat je nevjerovatno ukusan obrok koji će oduševiti cijelu porodicu.
Odličan su izbor za ručak ili večeru kada želite nešto brzo, zdravo i ukusno.
Probajte ih već danas!
Vrijeme pripreme:
15 minuta + 30 minuta pečenje
Sastojci:
600 g pilećeg mesa (pola bataci, pola file)
1 crveni luk
1 jaje
1 kašika prezli
Svježa majčina dušica (po ukusu)
1 kašičica soli
1/2 kašičice bibera
Priprema:
Pileće meso isjecite na manje komade. U sječku (multipraktiku) sameljite meso zajedno sa crvenim lukom dok ne dobijete ujednačenu smjesu, pišu Nezavisne.
U dobijenu smjesu dodajte jaje, prezle, so, biber i svježu majčinu dušicu. Sve dobro promješajte dok se sastojci ne sjedine.
Od smjese oblikujte pljeskavice željene veličine. Položite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Burgere pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju. Na pola pečenja ih možete okrenuti da se ravnomjerno zapeku.
Savjeti:
Po želji, u smjesu možete dodati i malo rendanog sira za dodatnu sočnost.
Poslužite ih u pecivima sa svježim povrćem i jogurt-sosom za savršen domaći burger.
Mogu se čuvati u frižideru do dva dana, a odlično se podgrijavaju i sljedećeg dana.
(Vijesti.ba)