Restoran u austrijskom parlamentu koji se hvali visokokvalitetnom organskom i lokalnom hranom našao se u problemima nakon što su mediji otkrili da je zapravo posluživao uvezenu hranu iz dalekih dijelova svijeta, poput smrznute ribe iz Kazahstana i škampa iz Bangladeša, javlja francuska novinska agencija AFP.
Skandal je izbio kada je austrijski sedmičnik Falter izvijestio da se elegantni parlamentarni restoran ne pridržava strogo uslova ugovora o najmu, uprkos tome što je primio gotovo 600.000 eura javnih subvencija za svoju predanost politikama održivosti.
Otkrića, koja su pokrenula istragu o navodnoj prevari s hranom, ostavila su gorak okus u ustima mnogih, uključujući zastupnike, lobiste i posjetioce koji su često večerali u restoranu Kelsen u obnovljenoj zgradi parlamenta.
Vodstvo Parlamenta izjavilo je za AFP da još nisu ispitali sve moguće implikacije za ugovor o najmu te nisu otkrili detalje tekuće istrage.
Falter je izvijestio da su računi otkrili da restoran nije nabavljao ni organsku ni lokalnu hranu, a jelovnik je sadržavao tursku oradu, škampe iz Bangladeša i proljetne rolice uvezene iz Kine, a sve je nabavljeno putem Transgourmeta, drugog najvećeg veletrgovca u Evropi.
Čak je i tafelspitz, popularna austrijska povrtna juha s govedinom poslužena s hrenom, stigla direktno iz Nizozemske, javlja AFP.
Sadašnji zakupci vode restoran Kelsen već dvije godine, nakon što su pobijedili na vrlo konkurentnom konkursu. Na svojoj web stranici restoran se hvali lokalnom i sezonskom hranom "u srcu demokracije" u srcu austrijske prijestolnice.
Nakon medijskog otkrića, uprava restorana priznala je da nije u mogućnosti održati svoj izvorni cilj korištenja organske hrane. Međutim, naglasili su da "navedeni primjeri predstavljaju 1,8 posto svih kupovina i ne odražavaju svakodnevnu praksu".
(Vijesti.ba)