Iako je večera otkazana, jelovnik je poznat: Ovo je trebalo da večeraju Trump i Putin

Prema objavljenoj fotografiji, večera je trebala započeti zelenom salatom s preljevom od šampanjca, uz hljeb od kiselog tijesta s maslacem od ružmarina i limuna.

Za glavno jelo bila su ponuđena dva izbora: File mignon s umakom od konjaka i bibera, ili Halibut Olympia, jelo od bijele ribe pripremljeno u klasičnom američkom stilu.

Radi se o klasiku aljaške kuhinje, omiljenom jelu koje postoji u brojnim varijacijama širom regije. Ime potiče od grada Olympia u američkoj saveznoj državi Washington, a najčešće se priprema s kiselim vrhnjem, majonezom, lukom i krušnim mrvicama. Postoji nekoliko verzija recepta, ali osnovna ideja je obično ista: riba se peče s umakom od kiselog vrhnja i majoneze, zatim se posipa krušnim mrvicama i peče dok ne dobije zlatno-smeđu boju.

Kao prilozi, uz glavno jelo su bili predviđeni kremasti pire krompir s maslacem i pečena šparoga.

Za desert je bio planiran crème brûlée sa sladoledom.

(Vijesti.ba)